Тем не менее, подобного рода критики обладают влиянием на Западе, и их с распростертыми объятьями встречают в ведущих американских изданиях. «Русские сказали так много лжи о самих себе, что они уже не знают, кто они есть на самом деле», — так Маша Гессен (Masha Gessen), американка русского происхождения, родившаяся в Москве и в настоящее время проживающая в Соединенных Штатах, начинает свою статью, опубликованную в прошлом году в журнале New York Review of Books. «Сегодня Путин, — продолжила она, — несет какую-то ерунду по поводу того, что Россия имеет свой «культурный код», который он, судя по всему, представляет себе как своего рода шпионский код для духовной сферы. Вообще-то им следует начать с еды. В русском языке нет подходящего эквивалента выражению «человек — это то, что он ест», однако не случайно русские практически не имеют представления о собственно русской пище.
Читать далее: Россия в состоянии вечного развала | ИноСМИ - Все, что достойно перевода
Follow us: @inosmi on Twitter | InoSMI on Facebook



В контексте того бреда, что заявила горе-журналистка важно что сейчас происходит, а не исторические глубины. В Риме борщ задолбаетесь еще искать, не едят его итальянцы как повседневное блюдо, тем более вместе со сметаной, кстати тоже еще попробуйте найдите ее аналог. Или окрошку попробуйте в других кухнях найти. Вполне себе русская кухня свое собственное лицо имеет. И кстати иностранцы, которые адекватные, вполне это признают, у нас кормят иначе, чем в европах, в азиях и США. Хотя, в отличие от Китая, европейцы всегда могут найти в русской кухне привычные и удобоваримые для себя блюда, если их, например от русско-славянских изысков в виде квашенной капусты или кваса воротит.


.

Сюда ломилась толпа, дабы вкусить от русской кухни щей с кашей, расстегаев с кулебяками, окрошки и ботвиньи.
Черную икру французы прозвали неприлично: cochonnerie russe, и, единожды попробовав паюсной, они тишком выплевывали ее под стол, говоря с возмущением: «Как русские могут переваривать такую мерзость?..»
До середины 19 века омары считались пищей американских бедняков, использовались как удобрение и приманка для рыбы.
Но затем интерес гурманам к этим ракообразным стал быстро расти, и теперь омары — признанный дорогостоящий деликатес.
Ефрейтор укоризненно посмотрел на своего начальника:
— Если бы вы только знали, господин вахмистр, что за речи вы вчера вели! Чего-чего вы только ему не наговорили! — И, наклонясь к самому уху вахмистра, зашептал:
— Что все мы — чехи и русские — одной славянской крови, что Николай Николаевич на будущей неделе будет в Пршерове, что Австрии не удержаться..
..
- А вы тоже прекрасно выразились,-- прервал его вахмистр.-- Где вы только подцепили эту глупость, что Николай Николаевич будет чешским королем?
- Этого я что-то не помню,-- нерешительно отозвался ефрейтор.
..
Вахмистр поглядел на ефрейтора.
— А я помню, — сказал он, — как вы говорили, что мы против русских — сопляки, и даже при бабке орали: «Да здравствует Россия!»
















, да и кто помнит эту клюкву (ПА-7), то борщ Харрису таки но голову и вылили.
