Химические реактивы вокруг нас

Хм, надо поприкалыватся. У меня этих батареек с 10 убитых должно валятся на работе. Они в корректорах и вычислителях расхода газа у нас применяются. Интересно, в убитых еще металлический литий остался или кадухис уже? Вообще они лет по 15 отработали, хотя гарантийный срок - 5 лет.

Bredonosec> а благодаря какому реактиву копченое мясо на срезе даёт металлический зеленый отблеск?

Если переливчатый такой, то это не химия, а оптика Интерференция в тонкой плёнке.

Balancer> Если переливчатый такой, то это не химия, а оптика Интерференция в тонкой плёнке.
понимаю, что оптика, но оно работает благодаря специфическому переизлучению атомов или молекул чего-то.

зы, пленки там нет, структура должна быть "рыхлой", поперек волокон мяса..

Bredonosec> понимаю, что оптика, но оно работает благодаря специфическому переизлучению атомов или молекул чего-то.

Нет, когда переизлучается — это уже не оптика, а всякая люминесценция А интерференция — это когда отражается на границах сред со смещением, совместимым с длиной волны. Мыльные пузыри, плёнка бензина на поверхности луж, цвета побежалости и т.п.

Bredonosec> зы, пленки там нет, структура должна быть "рыхлой", поперек волокон мяса..

Я не раз видел явно интерференционую картину на срезах мяса. Там плёнки всякие (как соединительные, так и жир, продукты жизнедеятельности бактерий и т.д.), структура очень не рыхлая. Хотя чаще оно на рыбе бывает, там мясо совсем уже слоистое.

Вот, нагуливается качественная такая интерференция: