Давай, ты будешь говорить от имени своей лавки?
Немцы в шоколаде, разбираются, как я в балете. А в вине они разбираются, как сибирские лайки в устрицах.
Потому и скупают самое дерьмовое, но дешёвое.
Молочный шоколад масс-продукт, эрзац, возникший в следствии моды. Именно на горький, чёрный швейцарский шоколад. Гопоте он был не по карману. И качество сгущённого и порошкового молока в шоколаде имеет связь со страной изготовителем, как вода в бутылке Аква Минерале с артезианскими источниками.
Кстати, в Швейцарии введён запрет на импорт натурального молока из ЕС, не слышал? Наверное, чтобы шоколад не испортился